יוני 5, 2011
Uncategorized, הפעלות לחופשה, הצעות לחופש, חידות, חידות היגיון, משחקי ילדות, עבודות יצירה, פעילות לשבועות, שימור סביבה, תכנית קרב אביב, אזורים, אלון התבור, ביקור, גבינות ויין, הפנינג, חגיגה, חווה, חינם, חלב ודבש, חקלאות, טיול, יוקנעם המושבה, מושב דבורה, סלסלה, ספארי, עמק בית שאן, עמק יזרעאל, פיקניק, קדמת צבי, קיץ, קציר, שדה יעקב, תנובה כתיבת תגובה
האביב כבר מאחורינו, הקיץ עדיין לא מכה בשיא חומו (ולחותו) ואין זמן מתאים מזה לצאת ולטייל עם הילדים ברחבי ארצנו היפה.
לפניכם קישורים לאתרי ביקור וטיול, בחינם או בתשלום, בחלוקה לפי אזורים:
חינם:
חוות דרך התבלינים
בתשלום:
חגיגת קציר במושב גינתון
במרכז הארץ:
חגיגת הקציר בחוות גלעד
בצפון הארץ:
הפנינג חקלאי בעמק
באזור ירושלים:
מוזיאון בעמק הרפאים
בדרום הארץ:
הגל הלאומי של בית גוברין
יוני 4, 2011
אוריגמי, הפעלות לחופשה, הצעות לחופש, משחקי ילדות, עבודות יצירה, תכנית קרב הכנה, חגיגה, ירק, מסורת החג, מעמד הר סיני, משפחתיות, פסוק, פרחים, שולחן החג, תכנים כתיבת תגובה
אתם מוזמנים, הורים וילדים, לקשט ביחד את שולחן החג בירק ובפרחים כמיטב מסורת החג.
אפשר להניח מתחת לכל צלחת של המסובים פסוק אחר ממעמד הר סיני, ולבקש מכל משתתף בשולחן החג לקרוא את הפסוק שמסתתר מתחת הצלחת שלו.
הילדים יקשטו מבעוד מועד את הפסוקים, וכך כולם יהנו מהחגיגה, מההכנה, מהמשפחתיות ומהתכנים.
יוני 3, 2011
Uncategorized, הפעלות לחופשה, הצעות לחופש, פעילות לשבועות, תכנית קרב בצק, חג השבועות, סוכר וניל, עוגת גבינה, קליפת לימון, תבנית אפיה, תנור כתיבת תגובה
ואיך אפשר לחגוג את חג השבועות בלי עוגת גבינה קלאסית?…
חומרים והכנה (תחתית העוגה)
לשים את כל החומרים לבצק , משטחים בתבנית האפיה ואופים בתנור עד שהבצק מזהיב.
חומרים והכנה (העוגה)
מערבבים את כל החומרים בקערה, מקציפים בקערה נפרדת 5 חלבונים ומוסיפים לתערובת.
יוצקים את התערובת על הבצק בתבנית. אופים בתנור מחומם כשעה ( 150 מעלות).
יוני 3, 2011
הפעלות לחופשה, הצעות לחופש, משחקי ילדות, עבודות יצירה, פעילות לשבועות, תכנית קרב חיתול בד, טמפרטורה, יוגורט, כדורי לבנה שמן זית, לבנה, מסננת, מעלות כתיבת תגובה
ממש נהדר (וגם פשוט) להכין עם הילדים יוגורט מחלב, להפוך אותו ללבנה ולבסוף, לגלגל כדורי לבנה ולשמור בשמן זית.
חומרים
2 ליטר חלב 3%
1/2 גביע יוגורט ביו (כזה עם חיידקים – צריך אותו רק לפעם הראשונה – אחר כך תשתמשו ביוגורט שלכם…)
הכנה
מחממים את החלב בסיר. חשוב להתבונן בו בזמן החימום ולהיזהר שלא יגלוש. למעשה, מחממים את החלב אך לא מרתיחים. איך יודעים? פשוט משגיחים ומערבבים מידי פעם בכף עץ (למי שיש מדחום אפשר למדוד עד 80 מעלות בלבד).
כשהחלב חם מאוד מכבים את האש ומחכים לקירורו. הוא צריך להתקרר לטמפרטורה בה יהיה לחיידקי הביו, אותם נוסיף עם היוגורט, נעים לפעול בחלב. בטמפרטורה של כ- 45 מעלות (למי שיש מדחום יכול למדוד ולמי שלא, צריך פשוט לבדוק עם האצבע…). אם אתם מסוגלים להכניס את האצבע (נקיה!) לתוך הסיר ולספור עד 10 בלי לברוח – סימן שהחלב בטמפרטורה נכונה.
כאשר החלב מתקרר לטמפרטורה הנכונה, מוסיפים לו 3 כפות של יוגורט ביו, מערבבים היטב ומשהים בסיר הסגור ללילה שלם לפחות. בבוקר פותחים את הסיר והנה קסם – החלב הפך ליוגורט (אפשר להוסיף מעט מלח)!
אם רוצים ליצור לבנה, שופכים את היוגורט למסננת אותה ריפדתם בחיתול בד חדש ונקי. מניחים את המסננת מעל קערה גדולה במקרר. היוגורט יגיר את הנוזלים שלו לקערה ולמעלה תישאר לבנה. ככל שתאריכו בהשארת היוגורט במסננת – תקבלו לבנה יותר סמיכה, ממנה אפשר לגלגל כדורים ולשמור בצנצנת מלאה בשמן זית. כל המוצרים יישמרו במקרר למשך שבוע.
יוני 3, 2011
הפעלות לחופשה, הצעות לחופש, משחקי ילדות, עבודות יצירה, פעילות לשבועות, תכנית קרב בצל, בריא, זיתים, חסה, טבחים, לימון, סלט יווני, עגבניה, רוטב, רענן, שמן זית כתיבת תגובה
במקום קפיצה ליוון, הכינו ביחד עם הילדים סלט יווני, בריא, רענן וריחני, שכולו חגיגת טעם וצבע.
חומרים
הכנה
(באדיבות תכנית "טבחים בעולם" / חברת "קיטו מרום – הדרכה טכנולוגית בע"מ")
יוני 3, 2011
הפעלות לחופשה, הצעות לחופש, עבודות יצירה, פעילות לשבועות, תכנית קרב ארוחת החג, בני הבית, גבינה, גבינת שמנת, הפתעה, מלח, מרכול, עירית, עשבי תיבול, שמיר, שמנת חמוצה כתיבת תגובה
מתעצלים לצאת למרכול הקרוב?
רוצים להפתיע את בני הבית בארוחת החג (או בבוקר שלמחרת) עם גבינה פרי ידיכם?
הכינו גבינת שמנת בקלות ובמהירות…
חומרים
הכנה
יוני 2, 2011
אוריגמי, הפעלות לחופשה, עבודות יצירה, פעילות לשבועות, שימור סביבה, תכנית קרב אורגני, דבק פלסטי, חג השבועות, לבן, מצע, משטח קרטון, מתנה, סקיצה, עבודת יד, עטיפות, פסולת ביתית, צבע גואש, צבע פנדה, קולאז', תוכנית קרב, תחום האמנות, תפאורה כתיבת תגובה
בחג השבועות נלבש לבן, נפרוש על שולחן החג מפה לבנה ונכין קולאז' לבן שיכול להוות תפאורה יפה לשולחן (וגם התעסקות מהנה ומשותפת לבני הבית)…
תחילה צריך לאסוף חפצים או פסולת ביתית לא אורגנית ולבנה כמו עטיפות מזון נקיות, סרטי מתנה, עפרון (בלי חוד), שפופרת קרם ידיים ריקה, פקקים של טושים יבשים, מפיות נייר (לבנות ולא משומשות…), צמר גפן, פיסת נייר לבנה ומקומטת, כפתורים, חתיכת בד של חולצה ישנה שמיועדת להשלכה ועוד.
יצירת מצע לבן
בצבע גואש או פנדה מכסים משטח קרטון בצבע לבן. זהו המצע שלנו. חשוב לצבוע אותו כדי שייראה עבודת יד.
רישום סקיצה
באמצעות עיפרון לבן יוצרים קווים עדינים של ציור.
הדבקות
בצלחת שטוחה גדולה מניחים את כל הפסולת שאספנו, נקייה, יבשה וחתוכה לחתיכות קטנות (כן, אפילו את שפופרת קרם הידיים אפשר לגזור ל"טבעות דקות ולבנות"). לצלחת נוספת שופכים דבק פלסטי. עוקבים אחר קווי הרישום וממלאים משטחים בהדבקות של החומרים שאספנו. מומלץ להדביק בצפיפות כדי למלא את המשטחים. משתמשים בהרבה דבק ומייבשים היטב.
(באדיבות 'תחום האמנות' של תכנית קרב)
יוני 1, 2011
הצעות לחופש, חידות, חידות היגיון, פעילות לשבועות, שנת השפה העברית, תכנית קרב בני ובנות מצווה, דוגמא, דיון ערכי, חג השבועות, חכמים, כבוד, מסכת, מסכת פאה, משפחה, מתן תורה, סיטואציה, רבי טרפון, תלמוד ירושלמי כתיבת תגובה
חג השבועות, חג מתן תורה, יכול להיות הזדמנות טובה לקבץ ביחד את כל המשפחה ולקיים דיון ערכּי סביב הסיפור הבא, למשל…
אמו של ר' טרפון ירדה לטייל בחצרה בשבת ונקרע שרוך נעלה.
הלך ר' טרפון והניח שתי ידיו תחת כפות רגליה, והייתה מהלכת עליהן עד שהגיעה למיטתה.
פעם אחת חלה ונכנסו חכמים לבקרו.
אמרה להם: "התפללו על רבי טרפון בני שהוא נוהג בי כבוד יותר מידי".
אמרו לה: "מה עשה לך"? ספרה להם אותו המעשה.
אמרו לה: "אפילו עושה כן אלף אלפים, עדין לחצי כבוד שאמרה התורה לא הגיע".
(תלמוד ירושלמי, מסכת פאה)
שאלות לדיון
(ליקט וכתב יותם יזרעאלי, מדריך בפרויקט "בני ובנות מצווה" בתכנית קרב)
יוני 1, 2011
שנת השפה העברית, תכנית קרב אבא, אלוהיך, אמא, בני ובנות מצווה, הדיבר החמישי, חג השבועות, מתן תורה, עשרת הדברות, שמות כתיבת תגובה
חג השבועות, חג מתן תורה, יכול להיות הזדמנות טובה לרענן בקרב ילדינו את הידוע להם אודות עשרת הדברות. הציגו בפניהם את הדיבר החמישי ונהלו עימם שיחה אודות משמעות הדיבר וכיצד הוא בא לידי ביטוי בחייהם וכד'.
"כַּבֵּד אֶת אָבִיךָ וְאֶת אִמֶּךָ – לְמַעַן יַאֲרִכוּן יָמֶיךָ עַל הָאֲדָמָה, אֲשֶׁר יְהוָה אֱלֹהֶיךָ נֹתֵן לָךְ"
(שמות כ', יב')
(ליקט וכתב יותם יזרעאלי, מדריך בפרויקט "בני ובנות מצווה" בתכנית קרב)
הורים ונהנים, מהדורת שבועות 