עוגת גבינה

ואיך אפשר לחגוג את חג השבועות בלי עוגת גבינה קלאסית?…

חומרים והכנה (תחתית העוגה)

• 1 חב' מרגרינה
• 1 חלמון
• 3 כפות סוכר
• 1 סוכר וניל
• 1 ורבע כוס קמח תופח

לשים את כל החומרים לבצק , משטחים בתבנית האפיה ואופים בתנור עד שהבצק מזהיב.

חומרים והכנה (העוגה)

• 2 חב' גבינה לבנה 9% או 5%
• 1 כוס סוכר
• 1 שמנת חמוצה
• 4 חלמונים
• 1 קליפת לימון מגורדת
• 2 כפות קמח תופח

מערבבים את כל החומרים בקערה, מקציפים בקערה נפרדת 5 חלבונים ומוסיפים לתערובת.

יוצקים את התערובת על הבצק בתבנית. אופים בתנור מחומם כשעה ( 150 מעלות).

קולאז' לבן על לבן

בחג השבועות נלבש לבן, נפרוש על שולחן החג מפה לבנה ונכין קולאז' לבן שיכול להוות תפאורה יפה לשולחן (וגם התעסקות מהנה ומשותפת לבני הבית)…

תחילה צריך לאסוף חפצים או פסולת ביתית לא אורגנית ולבנה כמו עטיפות מזון נקיות, סרטי מתנה, עפרון (בלי חוד), שפופרת קרם ידיים ריקה, פקקים של טושים יבשים, מפיות נייר (לבנות ולא משומשות…), צמר גפן, פיסת נייר לבנה ומקומטת, כפתורים, חתיכת בד של חולצה ישנה שמיועדת להשלכה ועוד.

יצירת מצע לבן

בצבע גואש או פנדה מכסים משטח קרטון בצבע לבן. זהו המצע שלנו. חשוב לצבוע אותו כדי שייראה עבודת יד.

רישום סקיצה

באמצעות עיפרון לבן יוצרים קווים עדינים של ציור.

הדבקות

בצלחת שטוחה גדולה מניחים את כל הפסולת שאספנו, נקייה, יבשה וחתוכה לחתיכות קטנות (כן, אפילו את שפופרת קרם הידיים אפשר לגזור ל"טבעות דקות ולבנות"). לצלחת נוספת שופכים דבק פלסטי. עוקבים אחר קווי הרישום וממלאים משטחים בהדבקות של החומרים שאספנו. מומלץ להדביק בצפיפות כדי למלא את המשטחים. משתמשים בהרבה דבק ומייבשים היטב.

(באדיבות 'תחום האמנות' של תכנית קרב)

דיון בחברותא

חג השבועות, חג מתן תורה, יכול להיות הזדמנות טובה לקבץ ביחד את כל המשפחה ולקיים דיון ערכּי סביב הסיפור הבא, למשל…

אמו של ר' טרפון ירדה לטייל בחצרה בשבת ונקרע שרוך נעלה.

הלך ר' טרפון והניח שתי ידיו תחת כפות רגליה, והייתה מהלכת עליהן עד שהגיעה למיטתה.

פעם אחת חלה ונכנסו חכמים לבקרו.

אמרה להם: "התפללו על רבי טרפון בני שהוא נוהג בי כבוד יותר מידי".

אמרו לה: "מה עשה לך"? ספרה להם אותו המעשה.

אמרו לה: "אפילו עושה כן אלף אלפים, עדין לחצי כבוד שאמרה התורה לא הגיע".

                                                                      (תלמוד ירושלמי, מסכת פאה)

שאלות לדיון

• הסבירו במילים שלכם מה קרה בסיפור;
• חישבו על דוגמא מחייכם המזכירה את הסיטואציה;
• למה התכוונו החכמים בדבריהם לאימו של ר' טרפון?
• האם אפשר לתת "יותר מידי" כבוד?

 (ליקט וכתב יותם יזרעאלי, מדריך בפרויקט "בני ובנות מצווה" בתכנית קרב)

כבד את אביך ואת אמך

חג השבועות, חג מתן תורה, יכול להיות הזדמנות טובה לרענן בקרב ילדינו את הידוע להם אודות עשרת הדברות. הציגו בפניהם את הדיבר החמישי ונהלו עימם שיחה אודות משמעות הדיבר וכיצד הוא בא לידי ביטוי בחייהם וכד'.

 "כַּבֵּד אֶת אָבִיךָ וְאֶת אִמֶּךָ – לְמַעַן יַאֲרִכוּן יָמֶיךָ עַל הָאֲדָמָה, אֲשֶׁר יְהוָה אֱלֹהֶיךָ נֹתֵן לָךְ"
(שמות כ', יב')

(ליקט וכתב יותם יזרעאלי, מדריך בפרויקט "בני ובנות מצווה" בתכנית קרב)